Alto Adige Pinot Bianco Graf 2019 DOC (0,75L) - Wein Vino Wine

Alto Adige Pinot Bianco Graf 2021 DOC (0,75L)

Cantina di Merano - Alto Adige

  • €16,50
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Dimensione bottiglia: 0,75L

Uve: Pinot Bianco.
Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene in barrique ed in piccole botti di rovere, cui segue la maturazione sui lieviti per circa 5 mesi con una fermentazione malolattica parziale.
Area: Tirolo, Lagundo, Cermes.
Valutazione dell'enologo: di colore giallo paglierino, si mostra al naso fine ed elegante, con sentori di mela, pera e noci fresche, al palato è di buona sapidità, lo sviluppo è elegante e armonico e lascia un bel retrogusto di mela.
Temperatura di servizio: 12 - 14°C.
Abbinamenti gastronomici: aperitivo, antipasti leggeri, pesce, ricette a base di canederli.

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