Alto Adige Santa Maddalena Schallerhof 2019 DOC (0,75L) - Wein Vino Wine

Alto Adige Santa Maddalena Schallerhof 2019 DOC (0,75L)

Castelfeder - Alto Adige

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Dimensione bottiglia: 0,75L

Uve: Schiava Gentile 85%, Lagrein 5%, Schiava 10%
Vinificazione: diraspatura, 10 - 14 giorni di macerazione in acciaio, maturazione sulle feccie nobili per 6 mesi.
Area:
Bassa Atesina.


Colore rosso rubino con profumi da fiori con leggera fragranza di violetto, il sapore è secco, pieno, aromatico con un leggero sentore di mandorla.

Si accompagna in modo eccellente a carni suine e bovine, agnello, pollame, anatra, selvaggina e formaggi.


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