Nobile Di Montepulciano 2016 DOCG (BIO VEGAN - 0,75L)

Dimensione bottiglia: 0,75L


Uve: 100% Sangiovese.
Vendemmia: tra il 13 settembre ed il 4 ottobre.
Vinificazione: la fermentazione è partita spontaneamente. La fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce è durata fino ad un massimo di 30 giorni, a seconda dei singoli lotti di vino.
Invecchiamento: 18 mesi in botti di rovere e barriques.Questo vino è prodotto con uve Sangiovese evidenziando i tratti equilibrati e armoniosi del suo habitat. Il vino mostra un corpo medio lucido,
Colore: Il vino presenta riflessi rosso granato, intensi e freschi aromi di frutti a bacca rossa, come ciliegia e melograno, spezie dolci ed erbe mediterranee.
Gusto: Al palato questo vino è ben equilibrato, con polpa generosa, una fitta trama di tannini e una persistenza infinita.

Questo vino è prodotto con uve Sangiovese evidenziando i tratti equilibrati e armoniosi del suo habitat. Il vino mostra un corpo medio lucido, tannini senza cuciture e un profilo di degustazione distintivo.

Ottimo da bere subito, rivela un impressionante potenziale di invecchiamento.