
Alto Adige Chardonnay Classico 2019 DOC (0,75L)
Imposte incluse.
Dimensione bottiglia: 0,75L
Varietà: Chardonnay
Età: 5 a 30 anni
Vigneti: Località: Vigneti su giaciture di media altezza (400-500 m) ad Appiano e Caldaro Esposizione: da sud-est fino a sud-ovest
Terreni: calcareo-ghiaiosi e sedimenti morenici Forma di allevamento: Guyot e Pergola
Vendemmia: fine settembre, raccolta e selezione manuali delle uve.
Vinificazione: Fermentazione e parziale svolgimento della fermentazione malolattica in tini d‘acciaio.
Temperatura di servizi: 8 a 10 gradi
Consigli d'abbinamento: Vino da bersi all'aperto nelle calde serate estive. Accompagna splendidamente antipasti come ad esempio il carpaccio di funghi porcini, la cucina leggera e la "pasta fredda".
Potenziale d'invecchiamento: 2 a 3 anniVarietà:
Varietà: Chardonnay
Età: 5 a 30 anni
Vigneti: Località: Vigneti su giaciture di media altezza (400-500 m) ad Appiano e Caldaro Esposizione: da sud-est fino a sud-ovest
Terreni: calcareo-ghiaiosi e sedimenti morenici Forma di allevamento: Guyot e Pergola
Vendemmia: fine settembre, raccolta e selezione manuali delle uve.
Vinificazione: Fermentazione e parziale svolgimento della fermentazione malolattica in tini d‘acciaio.
Temperatura di servizi: 8 a 10 gradi
Consigli d'abbinamento: Vino da bersi all'aperto nelle calde serate estive. Accompagna splendidamente antipasti come ad esempio il carpaccio di funghi porcini, la cucina leggera e la "pasta fredda".
Potenziale d'invecchiamento: 2 a 3 anniVarietà: