Alto Adige Chardonnay Graf 2019 DOC (0,75L) - Wein Vino Wine

Alto Adige Chardonnay Graf 2021 DOC (0,75L)

Cantina di Merano - Alto Adige

  • €16,50
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Dimensione bottiglia: 0,75L

Uve: Chardonnay
Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene in grandi botti di rovere ed acciaio, segue la maturazione sui lieviti per circa 6 mesi con una fermentazione malolattica parziale.
Area: Marlengo, Cermes, Lana
Valutazione dell'enologo: di colore giallo paglierino, profumo di ananas e banane, di buona sapidità al palato, lo sviluppo è elegante ed armonico.
Temperatura di servizio: 12-14° C.
Abbinamenti gastronomici: pesce, frutti di mare, carne (bianca), risotto e Käsenocken (gnocchi di pane e formaggio).

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