Alto Adige Lagrein Riserva 'Segen' 2016 DOC (0,75L) - Wein Vino Wine

Alto Adige Lagrein Riserva 'Segen' 2016 DOC (0,75L)

Cantina di Merano - Alto Adige

  • €24,90
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Dimensione bottiglia: 0,75L

Uve: Lagrein.
Vinificazione: la fermentazione è avvenuta a contatto con le bucce per circa 10-15 gironi. Segue la fermentazione malolattica biologica e la maturazione in barrique ed in botti di rovere per almeno 16 mesi.
Area: Merano.
Valutazione dell'enologo: colore rosso granato scuro, profumo fruttato con un complesso di aromi di liquirizia, cuoio, ciliegie e cioccolato amaro. Il sapore si presenta con tannini ben strutturati e con un morbido ed elegante retrogusto persistente.
Temperatura di servizio: 18° C.
Abbinamenti gastronomici: selvaggina, carne (rosso) e formaggio duro.

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