Alto Adige Pinot Bianco 'Tyrol' 2018 DOC (0,75L)
Imposte incluse.
Dimensione bottiglia: 0,75L
Uve: Pinot Bianco.
Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene in barrique, acciaio ed in grandi botti di rovere, cui segue la maturazione sui lieviti per circa 8 mesi. Avviene una fermentazione malolattica parziale.
Area: Tirolo.
Valutazione dell'enologo: di colore giallo paglierino, si mostra al naso fine ed elegante, con sentori di mela, pera ed un'armoniosa nota di legno. Al palato è di buona sapidità, lo sviluppo è elegante e armonico, con finale lungo.
Temperatura di servizio: 12-14°C.
Abbinamenti gastronomici: aperitivo, antipasti leggeri, pesce, ricette a base di canederli.Uve: Pinot Bianco.
Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene in barrique, acciaio ed in grandi botti di rovere, cui segue la maturazione sui lieviti per circa 8 mesi. Avviene una fermentazione malolattica parziale.
Uve: Pinot Bianco.
Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene in barrique, acciaio ed in grandi botti di rovere, cui segue la maturazione sui lieviti per circa 8 mesi. Avviene una fermentazione malolattica parziale.
Area: Tirolo.
Valutazione dell'enologo: di colore giallo paglierino, si mostra al naso fine ed elegante, con sentori di mela, pera ed un'armoniosa nota di legno. Al palato è di buona sapidità, lo sviluppo è elegante e armonico, con finale lungo.
Temperatura di servizio: 12-14°C.
Abbinamenti gastronomici: aperitivo, antipasti leggeri, pesce, ricette a base di canederli.Uve: Pinot Bianco.
Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene in barrique, acciaio ed in grandi botti di rovere, cui segue la maturazione sui lieviti per circa 8 mesi. Avviene una fermentazione malolattica parziale.
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