Amnesia Passito Vendemmia Tardiva S.A. (ORGANIC - 0,375L)
Imposte incluse.
Dimensione bottiglia: 0,375L
Vitigno: Catarratto 50% – Grillo 50%
Colore: giallo dorato, limpido.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, a temperatura controllata in vasca di acciao.
Invecchiamento: 2 anni in acciaio
Temperatura consigliata: 12°C
Abbinamenti gastronomici: perfetto con formaggi che diano grassezza, pecorini, grana stagionati. Ideale con torte leggermente secche, meglio se accompagnate da creme caramellate o al cioccolato.
Vitigno: Catarratto 50% – Grillo 50%
Colore: giallo dorato, limpido.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, a temperatura controllata in vasca di acciao.
Invecchiamento: 2 anni in acciaio
Temperatura consigliata: 12°C
Abbinamenti gastronomici: perfetto con formaggi che diano grassezza, pecorini, grana stagionati. Ideale con torte leggermente secche, meglio se accompagnate da creme caramellate o al cioccolato.
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