Dolcetto d'Alba Le Coste 2019 DOC (0,75L)
Imposte incluse.
Dimensione bottiglia: 0,75L
Vitigno: Dolcetto
Suolo: Di origine marina risalenti all'epoca Miocenica, terreni misti di tipo sabbioso ed argilloso Vendemmia: Manuale
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazioni con le bucce per 7/8 giorni a 27-28 °C
Affinamento: Almeno 3 mesi in acciaio
Colore: Rosso rubino con brillanti riflessi violacei PROFUMO: Fruttato e floreale con note ciliegia, mora e prugna, che si completano con sentori di viola e mandorle GUSTO: Buona armonicità ed una gradevole freschezza, accompagnate da un retrogusto ammandorlato, piacevole ed invitante
Abbinamenti: Tutto pasto, particolarmente indicato con antipasti, salumi, paste ripiene al ragù, carni rosse e bianche.
Vitigno: Dolcetto
Suolo: Di origine marina risalenti all'epoca Miocenica, terreni misti di tipo sabbioso ed argilloso Vendemmia: Manuale
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazioni con le bucce per 7/8 giorni a 27-28 °C
Affinamento: Almeno 3 mesi in acciaio
Colore: Rosso rubino con brillanti riflessi violacei PROFUMO: Fruttato e floreale con note ciliegia, mora e prugna, che si completano con sentori di viola e mandorle GUSTO: Buona armonicità ed una gradevole freschezza, accompagnate da un retrogusto ammandorlato, piacevole ed invitante
Abbinamenti: Tutto pasto, particolarmente indicato con antipasti, salumi, paste ripiene al ragù, carni rosse e bianche.
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