Don Pietro Bianco 2019 IGT (ORGANIC - 0,75L)
Imposte incluse.
Dimensione bottiglia: 0,75L
Vitigno: 53% Grillo, 47% Cataratto
Colore: giallo paglerino carico con evidenti riflessi verdi.
Profumo: armonico, fruttato.
Gusto: ricco, sapido.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, a temperatura controllata in vasca di cemento.
Invecchiamento: 3 mesi in cemento e 3 mesi in bottiglia
Abbinamenti gastronomici: piatti a base di pesce, sushi, carni bianche, formaggi a pasta morbida
Temperatura consigliata: 13°C
Vitigno: 53% Grillo, 47% Cataratto
Colore: giallo paglerino carico con evidenti riflessi verdi.
Profumo: armonico, fruttato.
Gusto: ricco, sapido.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, a temperatura controllata in vasca di cemento.
Invecchiamento: 3 mesi in cemento e 3 mesi in bottiglia
Abbinamenti gastronomici: piatti a base di pesce, sushi, carni bianche, formaggi a pasta morbida
Temperatura consigliata: 13°C
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