Don Pietro Rosso 2018 IGT (ORGANIC - 0,75L)
Imposte incluse.
Dimensione bottiglia: 0,75L
Vitigno: 40% Nero d'Avola, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: ricco, intenso, fruttato.
Gusto: armonico, rotondo, persistente. Tannini ben presenti.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, in vasca di cemento. Macerazione fino a 10 giorni a temperatura controllata.
Invecchiamento: 1 anno in vasca di cemento e 12 mesi in bottiglia
Temperatura consigliata: 18°C
Abbinamenti gastronomici: carni arrosto o alla griglia e formaggi.
Vitigno: 40% Nero d'Avola, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: ricco, intenso, fruttato.
Gusto: armonico, rotondo, persistente. Tannini ben presenti.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, in vasca di cemento. Macerazione fino a 10 giorni a temperatura controllata.
Invecchiamento: 1 anno in vasca di cemento e 12 mesi in bottiglia
Temperatura consigliata: 18°C
Abbinamenti gastronomici: carni arrosto o alla griglia e formaggi.
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