Nero d'Avola 2018 IGT (ORGANIC - 0,75L)
Imposte incluse.
Dimensione bottiglia: 0,75L
Vitigno: Nero d'Avola 100%
Colore: rosso rubino.
Profumo: avvolgente e penetrante di frutti di bosco, lunga persistenza aromatica.
Gusto: tannini morbidi.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, in vasca di cemento. Macerazione fino a 8 giorni a temperatura controllata.
Invecchiamento: 12 mesi in cemento 4 mesi in bottiglia
Temperatura consigliata: 16° – 18°C
Abbinamenti gastronomici: carni e pesci grigliati, formaggi non piccanti.
Vitigno: Nero d'Avola 100%
Colore: rosso rubino.
Profumo: avvolgente e penetrante di frutti di bosco, lunga persistenza aromatica.
Gusto: tannini morbidi.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, in vasca di cemento. Macerazione fino a 8 giorni a temperatura controllata.
Invecchiamento: 12 mesi in cemento 4 mesi in bottiglia
Temperatura consigliata: 16° – 18°C
Abbinamenti gastronomici: carni e pesci grigliati, formaggi non piccanti.
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