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Orarosa Spumante Brut Rosè (0,75L) - Wein Vino Wine

Orarosa Spumante Brut Rosè (0,75L)

Chioccioli Altadonna - Toscana

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Dimensione bottiglia: 0,75L

Vitigni: Sangiovese in purezza.

Le uve vengono raccolte in piccole cassette, raffreddate durante la notte e quindi posizionate direttamente nella pressa per ottenere il mosto fiore.


Dopo 48 ore di chiarificazione a freddo, viene travasato e fermentato in acciaio per ottenere il primo vino. Quindi viene vinificato con il metodo Charmat Lungo. Elevato 90 giorni "sur lies” in autoclave.

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