Chianti Classica Riserva Borro del Diavolo 2019 DOCG (BIO - 0,75L)

Dimensione bottiglia: 0,75L

Vitigni: 100% Sangiovese
Abbinamenti : cacciagione, arrosti, formaggi stagionati.

Il Borro del Diavolo è un ruscello, in Toscana detto "Borro”, che dà il nome al vigneto dalle cui uve si produce questa Riserva. La scelta delle migliori uve Sangiovese avviene nella prima decade di ottobre al vigneto Borro del Diavolo e dal vicino vigneto Montignano, entrambi situati sullo stesso costone pietroso esposto a sud.

Di struttura e personalità, è elegante, armonioso, balsamico ma con buona nota fruttata.